西北回族的服饰，有着明显的民族特色。

　　回族男子通常习惯戴无沿小帽，称为号帽，也称回回帽或礼拜帽。从颜色看，以白为主，也有其他颜色。白色号帽一般用的确良、涤卡、棉布制作，也有的用白棉线钩织的。黑色号帽是用平绒、华达呢制作，也有用粗毛线钩织的。因教派和地区不同，回族号帽的样式很多，有戴小圆白帽的，有戴白色角帽（分四角帽、六瓣帽）的。有的教派的回族男子，爱戴白色或黑色圆边六角尖顶帽，其帽为６个等边三角形缝成，上尖下宽，帽顶缀一个同颜色布料结成的疙瘩，形似阿拉伯式的圆形屋顶。有些回族男子所戴的白色号帽很精致，镶有金边和美丽的花纹。

　　回族为什么喜欢穿白色衣服、戴白色帽子呢？因为回族视白色为最洁净的颜色，白色不仅引人注目，同时白色的衣服、帽子上稍有污痕，也十分醒目，马上就会被发现，这提醒穿戴者随时洗涤，保持洁净。

　　回族男女都爱穿坎肩，特别是回族男子喜欢在白衬衫外套一件黑色对襟坎肩，黑白鲜明，清新文雅。坎肩有夹的、棉的，还有皮的，既可当外套，又可穿在外衣里面。冬天穿上这种皮坎肩，再穿上一件外套，既轻便保暖，又方便而不臃肿。

　　回族男子过去一般都穿自制的方口或圆口布鞋，也有用麻和线自制的凉鞋。现在大多数回民都到商店购置各种布鞋和皮鞋、凉鞋等。农村男子的袜和鞋垫一般还有绣花，上了年纪的回族老人多扎绑裤腿。

　　回族妇女一般头戴白圆撮口帽、戴盖头。盖头旨在盖住头发、耳朵、脖颈。在戴盖头前，有的将头发盘在头顶，有的将头发盘在脑后，戴上帽子，而后再戴上盖头。回族穆斯林女子的盖头一般有绿、青、白３种颜色，有少女、媳妇、老人之分。通常少女戴绿色的，已婚妇女戴黑色的，上了年纪的老年妇女戴白色的。回族妇女的盖头讲究精美，大都选用丝、绸、乔其纱、的确良等高中档面料制作。在样式上，老年人的盖头较长，要披到背心处，少女和媳妇的盖头比较短，前面遮住前颈即可。回族妇女还喜欢在盖头上嵌金边，绣上风格素雅的花草图案，看上去清新、秀丽、明快、悦目。已婚妇女还经常开脸，显得清秀、干净。