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土家族:拜年拜年 粑粑 上前

来源:中国民族报 作者:梦明 发布时间:2018年01月10日 浏览量:

  汉族人过春节多叫“过年”,而土家人的春节叫“过赶年”。赶年是土家人一年中最隆重的节日。所谓“赶年”,最显著的特点就是提前一天或两天(即腊二十八或二十九)过年,对此土家人有自己的传说解释。

  相传在明朝嘉靖年间,土家族先民随胡宗宪将军征讨倭寇。一年,春节将至,倭寇未除。远离家乡的土家人在腊月二十九那天就提前过了年,总帅大犒将士,激励斗志。将士们在丰盛的庆贺之后,养精蓄锐,军心大振。第二天(除夕)趁倭寇没有防备之时,发起进攻,取得了战争的胜利。为了纪念祖先,土家族从此总是提前过年,并称之为“过大年”,以此为每年最盛大的节日。或说,因为军令紧急,年前必须离家出征,土家人不得不提前过了年,此军开赴前线后,在抗倭战争中连连获胜,立了大功。此后,提前过年的做法相沿成俗。

  腊月二十二,祭灶神土家族也叫做送土王上天,即当地汉族称的“小年”,也比汉族提前一天。这天家家户户要大扫除,把白腊树叶用来烧,称为“炸跳蚤”,一家老少要沐浴,叫“洗邋遢”。从这天起,算是年节开始。

  土家人过年,还要杀猪、舂粑粑、做点心。特别是年粑粑,家家户户都得根据自己的家庭情况尽量多打一些。打糍粑多在腊月二十七这天,而且常常是左邻右舍几家在一起打。方法是,把糯米蒸熟后,用特制的粑槽、粑槌打糅,然后再压成扁扁状。糍粑打好后,总是5 个一串串起来,另外还要做5个大粑,他们叫“库弄糍粑”。原来这种粑粑是用来向土王进贡的,后来没了土王,但习久成俗,也就相沿至今。据说,如果哪家不做大糍粑,一年都会不吉利。虽然家家都要打糍粑,但是新年拜年时,粑粑仍是最重要的礼品。有童谚曰:“拜年拜年,粑粑上前。

  除夕这天,男人们贴年画、对子,妇女们忙碌着一年中最重要的一顿晚餐——“年夜饭”。这期间一般不串门,以家庭为单位活动。年饭之丰盛讲究、气氛之喜庆和睦自不必说。年饭之前,家家户户竞放鞭炮,然后是敬祖祭先。之后全家才开始慢慢吃年夜饭。

  吃完年饭后,家家都会在火塘里燃上旺火,阖家老幼围着火塘或娱乐、或摆故事,还有一项重要内容就是必须人人洗脚,表示洗去一年污秽。然后“守年”、“发压岁钱”、“抢年”习俗跟其他民族是有同有异,大同小异。

  正月初一,人人都要换上新衣服。吃完早饭,孩子们都去给同宗同祖的家门长辈拜年,主人家会打发一些瓜子、花生等。初二,父母们带着孩子,背上糍粑和腊肉之类去舅舅家拜年,一般得住上一两天。此后才是其他五亲六戚拜年。

  自打初一开始,就有一些村寨组织舞狮队、龙灯队或者花鼓艺人四处表演,给人们送去祝福吉祥和热闹欢笑。到正月十五才算年节终了,各家各户又是一番庆祝。

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