美食大赛评比中，评委讨论激烈。苏桂 摄

参赛美食作品。苏桂 摄

　　桂林平乐林群马蹄糕食坊选送的“平乐油茶、九层马蹄糕、雪花酥”和平乐温德姆酒店选送的“煎鱼酿”，在2021广西红色旅游特色美食大赛上分别获“2021广西特色旅游名小吃”荣誉称号。

　　5月31日，“红色热土 壮美广西”2021广西全域旅游大集市活动在桂林落下帷幕。作为大集市系列的一项重点活动，2021广西红色旅游特色美食大赛由广西烹饪餐饮行业协会、桂林餐饮烹饪协会承办，引来八方餐饮业者携201项参赛食品参赛。

美食大赛颁奖仪式。苏桂 摄

　　为期三天的“2021广西全域旅游大集市”活动由广西壮族自治区文化和旅游厅联合桂林市人民政府举办，分别开展了全域旅游大集市产品展销、“乡音献给党”主题展演、民族风情展演、环广西国家旅游风景道VR体验、广西红色旅游特色美食大赛等活动。来自区内外的14个地级市，国家、广西全域旅游示范区及创建单位，广西特色旅游名县等县（市、区）共计103家。16个文化、旅游类行业协会、企业代表以及广西区内各旅游联合体，自治区文化和旅游厅直属有关单位，6家红军长征联盟城市（延安、赣州、遵义、丽水、阿坝藏族羌族自治州、桂林）等有关单位参展，参展企业441家，汇聚商品优惠信息600多条。

平乐获奖作品—平乐油茶。苏桂 摄

获奖作品—平乐九层马蹄糕。苏桂 摄

作者：苏桂

　　资料来源：中新网广西

　　http://www.gx.chinanews.com/ly/2021-06-01/detail-ihamuvvy5547581.shtml